| Q.4 | पौधों और फलों में, विशेष रूप से गाजर और रंगीन सब्जियों में पाया जाने वाला लाल-नारंगी वर्णक कौन-सा है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है तथा हमारे मस्तिष्क, त्वचा, फेफड़ों और आंखों के स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद होता है? | |
| Ans | 1. बीटा-क्रिप्टोज़ैंथीन | |
| 2. ल्यूटिन | ||
| 3. जिएज़ैंथीन | ||
| 4. बीटा कैरोटीन |
Correct Ans: 4